8月7日，2018年的立秋如期而至，即使立秋，新會(huì)天氣依舊炎熱。柑潤(rùn)堂參股種植的梅江莊園內(nèi)，一眼望不到盡頭，在陽(yáng)光的映襯下煥發(fā)著獨(dú)特氣息，又因?yàn)楦虉@內(nèi)排列分區(qū)整齊，柑樹(shù)規(guī)則的立于道路兩旁，像極了列陣以待，等待著檢閱。
廣州番禺到江門(mén)新會(huì)，這一群愛(ài)茶的朋友們不顧旅途的舟車(chē)勞頓，原在協(xié)會(huì)活動(dòng)時(shí)品飲了多款柑潤(rùn)堂小青柑產(chǎn)品，通過(guò)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)了解到柑潤(rùn)堂的品牌故事、優(yōu)勢(shì)資源、梅江莊園，最終選擇了柑潤(rùn)堂茶業(yè)新會(huì)工廠和梅江莊園，作為他們的茶旅目的地。
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原料是基礎(chǔ)-梅江莊園
下午13點(diǎn)半，番禺的茶友們來(lái)到了新會(huì)最出名的梅江莊園。時(shí)值正午，烈日當(dāng)空，天氣炎熱，也不阻茶友熱情。大門(mén)處，“梅江莊園”映入眼簾。
腳踩海水和淡水交替沖刷的肥沃土壤，1120畝的面積，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范的管理，郁郁蔥蔥的柑樹(shù)，油亮厚實(shí)的柑果，誰(shuí)都不會(huì)再去懷疑柑潤(rùn)堂原料的品質(zhì)。甚至忘了這一路的炎熱，紛紛體驗(yàn)摘果、合影留念?？梢哉f(shuō)，用梅江小青柑原料制作的柑普茶，一直是柑潤(rùn)堂的高端之作。
02
工藝是關(guān)鍵-新會(huì)工廠
梅江莊園歸來(lái)，在辦公室稍作歇息和飲茶后便進(jìn)行工廠參觀。柑潤(rùn)堂的工作人員貼心的為大家沖泡上2018年的小青柑和不同年份陳皮水，炎熱時(shí)節(jié)，喝一杯柑普茶能消暑解熱、降脂減肥；而性質(zhì)溫和，理氣健脾一直是新會(huì)陳皮獨(dú)特的功效。
茶友們?cè)跇s廠長(zhǎng)的帶領(lǐng)解說(shuō)下，參觀了小青柑的制作流程。洗果、篩選、挖果、洗果、晾干、填茶、烘干、包裝，工人們?cè)趪?yán)謹(jǐn)而富有經(jīng)驗(yàn)的師傅們的帶領(lǐng)下進(jìn)行著操作，無(wú)處不體現(xiàn)出柑潤(rùn)堂的匠心情懷。
03
品質(zhì)是升華-陳皮知識(shí)分享會(huì)
尋茶之旅的最后一站是陳皮知識(shí)分享會(huì)，分享會(huì)由柑潤(rùn)堂梁總監(jiān)主持進(jìn)行，主要為大家講解了何為陳皮、新會(huì)陳皮功效、怎么鑒別新會(huì)陳皮，現(xiàn)場(chǎng)就茶友們的發(fā)問(wèn)也做了耐心解答。
梁總監(jiān)表示，面對(duì)一些如以次充好，以新充老等擾亂陳皮市場(chǎng)的現(xiàn)象，希望大家在提升自己鑒別能力的同時(shí)也相信品牌的力量。柑潤(rùn)堂堅(jiān)持以誠(chéng)信為本，實(shí)干為責(zé)任，心懷感恩之心制作正宗地道的新會(huì)陳皮和柑普茶。分享會(huì)結(jié)束時(shí)贏得大家一片好評(píng)！
從梅江莊園到茶廠，終于讓大家一睹柑潤(rùn)堂小青柑生產(chǎn)的繁瑣，而柑園和烘焙車(chē)間也成為了大家爭(zhēng)相合影的地方。梁總監(jiān)陳皮知識(shí)分享會(huì)給大家?guī)?lái)了精彩的解說(shuō)和耐心的解答，使大家有了對(duì)新會(huì)陳皮的共知和個(gè)人心得體會(huì)。梅江莊園和茶廠前的集體合影，見(jiàn)證著這一次的番禺茶協(xié)--柑潤(rùn)堂尋茶之旅圓滿(mǎn)結(jié)束。
